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【食記】高雄鳳山。藝鍋物

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餐廳名稱:藝鍋物 消費時間:2019/05 地址:高雄市鳳山區五甲二路518號 電話:07-8125552 營業時間:11:00~14:30、17:00~23:00 價位範圍:140-200/人 可否刷卡:不可 推薦菜色:牛奶起司鍋、剝皮辣椒雞鍋 因為親戚的介紹,就來新的火鍋店吃 平日晚上七點路過時外頭已經排滿人潮 還好停好車後店裡正好有位置 以下是菜單,看起來是走平價火鍋路線 海鮮的部分居然還可以加點干貝 真是太神奇了 這次點的鍋是牛奶起司鍋(NT170)跟剝皮辣椒雞鍋(NT180) 加點了干貝,還有滷豆腐 一整個很餓 填完單等菜送來前,先逛逛有甚麼 點鍋就可以享用照片中的機器 霜淇淋機、飲料機、冰沙跟咖啡機,還有冰櫃裡的冰淇淋 一間平價火鍋店裡有霜淇淋跟冰淇淋可以挖 不知道到底想要逼死誰 咖啡機好像是咖啡豆磨的,我連喝了兩杯摩卡 其中抹茶奶讓我特別驚艷,熱熱喝時非常香 我拍不出它有多香,算了 醬料區 滷豆腐先來了,沒怎麼入味但還算普通 一道只有NT30我就不忍苛責 牛奶起司鍋!!!湯頭很濃郁,跟牛奶鍋比只有多10元 卻多兩片起司覺得划算 尤其用它煮高麗菜特別香甜 那天瘋狂嗑牛奶鍋的高麗菜 剝皮辣椒雞的雞肉給得很足 湯頭很鮮甜,基本上吃不到甚麼辣味 若是夏天吃會覺得還滿清爽的 因為干貝是宣稱生食級就立馬點來試試看 咬了一口的干貝, 真的是生食級的,吃起來很甘甜 建議不要煮太久,不然會越縮越小 老實說我現在看到照片時又想念起那天的干貝 好想再衝去買干貝來吃 吃飽飯當然就要來點霜淇淋 我覺得還算綿密啦,不會有種空虛感 冰淇淋的口感也不錯(大概吃起來像杜老爺?的口感) 但吃得太飽懶得拍照 畢竟這間是賣火鍋的嘛! 來的時候還滿多小家庭的,也有三五...

【食記】高雄,和光廚房

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餐廳名稱:和光廚房大統和平店 消費時間:2013年/05月 地址:高雄市六合路49巷一號 電話:07-2296000 營業時間:11:00~21:00 每人平均價位:$250(另加一成) 推薦菜色:法式白汁       小時候曾去過河堤和光廚房 閃光也曾是那裡的店員 只是,後來只剩這間,聽說老闆也換人了 不知道味道有沒有改變 於是,就抽了空回味舊味道         價格是沒有很大的變化 只是以前的和光,鍋物是有附贈飲料的 但,現在沒有了 若有點套餐,飲料是半價   偌大的店,一開始只有一位外場 後來才來第二個   我喜歡它的採光 可以好好靜下心來看書或拍照:P     木桌木椅,很有和光的味道     還有雜誌跟書籍可以給客人閱覽     我點的是傳說中的經典:法式白汁海陸鍋 果然沒有讓我失望 牛奶的味道很香濃 料多實在,魚肉更是扎扎實實的 加工物不多 實實在在的海陸鍋 而且一開始看鍋子很滿,以為鍋子很淺 但其實不然~   只是附鍋的白飯GG了 雖然豬油很香,但過於軟爛 不推     阿閃點的是台式蒜頭:鯛魚豬肉 鯛魚跟豬肉都不錯吃 只是湯頭過於單薄,沒有什麼味道或創新 沒有令人特別驚艷的感覺 我跟阿閃都略微失望     甜點 就是很一般般的人工甜點 跟白飯一樣 食之無味,棄之可惜   我們其實還有加點飲料 只是因為料太多,吃很飽就外帶了 沒有機會照到相 我點的是深味奶茶的樣子,有加咖啡的,還不錯喝,味道夠濃 還有焦糖的香味 阿閃是拿鐵,據阿閃表示普普通通~   基本上,這間餐廳夠大,滿適合三五好友聚餐的 服務生的態度也不錯,會瘋狂幫你加水 且火鍋是真材實料 吃完會有飽足感跟滿足感 只是湯頭要慎選就是了  

【食記】高雄忠孝夜市福菊臭豆腐火鍋

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   餐廳名稱:福菊臭豆腐火鍋    消費時間:2013年5月    地址:高雄市苓雅區忠孝二路64號    電話:07-3456832    營業時間:16:00~00:00    每人平均價位:80~100    有無包廂:無    推薦菜色:海鮮味噌鍋    因為朋友的介紹來到這裡 據說在鳳山青年夜市小有名氣 水果日報還因此報導過       六點的時候還不是夜市最熱鬧的時候 空蕩蕩的   紅茶免費喝到飽 古早味紅茶,不會很甜,店家自煮 餐具自助   菜單   雖然上面的營業時間寫下午到晚上 但據說最近為了要拼業績 所以中午也會開放~外送 他們家的泡菜口味是台式的 但台式對我來說太酸,我不愛 因此我就選了麻辣臭豆腐鍋(微辣)     結果,這裡面還是有加泡菜~ 酸到我不知道該說什麼 而且微辣也吃不出什麼辣味 有點後悔點這一道 一點都沒有麻辣的感覺 只有台式泡菜的酸orz 鴨血是很有嚼勁啦! 重點是,他們加的火很快就沒有了 我深深地感覺到我沒有在吃火鍋的感覺         還好朋友有給我吃吃看他的海鮮味噌鍋 我真的超後悔沒有點這一道的 沒有酸酸的 只有恰到好處的海鮮與味噌融合在一起的味道 冬粉將其湯汁都吸進去了~ (冬粉跟白飯都要另點) 超好吃的! 但火還是很快就沒了= =" 一百塊這種價錢,對女孩子來說, 應該是可以吃飽的   基本上,服務態度是不錯~ 但東西沒有特好吃 對我來說,要不是朋友相約 也不會特別跑這麼遠來吃飯就是了。

【食記】高雄鼓山古早麵

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餐廳名稱:原味古早麵 電話:07-533-3856 地址: 檢視較大的地圖   高雄市鼓山區西藏街277號 消費時間:2012年/2月 價位範圍(每人):35元     這間位於壽山山腳下的原味古早麵店 每次經過鼓山都要來吃一下   除了價格便宜之外 麵又有嚼勁好吃 每次中午一到必定是人潮滿滿 老闆娘跟老闆的手是從來沒有停過 不管是外帶或是內用的客人總是絡繹不絕   他們的東西很簡單 乾麵是不附清湯的 但每次一來我都會點他們的乾麵   于玥喜歡吃細麵,但好吃的細麵其實不多 我喜歡他們的醬汁不會太鹹太油 夏天吃起來自然也不會太膩   米苔目也是首選 我每次來都很猶豫到底要吃乾麵還是米苔目 因為米苔目又香又Q 在外面很難找得到這麼好吃的米苔目 但偏偏我就只有一個胃 每次選擇時都很頭大啊啊啊     燙青菜... 就是一般的燙青菜 不過醬汁就是乾麵的醬汁 所以吃起來同樣不會太鹹   這間于玥每次經過或爬山都會來吃這間 由於每次人都很多 所以建議盡量避開尖峰的用餐時段 否則會等一段時間 但他們的滷味實在不推 對我來說沒什麼特色,味道也不太滷得進去 湯也普通 所以吃吃主食就可以了

【食記】高雄科工館‧醉便宜日式快餐

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  店家名稱:醉便宜 日式快餐 店家地址:高雄市三民區延吉街25號 店家電話:(07)386-6261、(07)396-4862 營業時間:AM 11:00 ~ 14:00 、 PM:17:00 ~ 21:00 消費時間:101年6月 因為網路上的推薦所以來到這間 即便是下雨天人還是滿滿滿 而且外帶的客人也滿多在外面等候的   樓上跟樓下都可以坐 外場跟內場的服務人員都滿多的 服務態度來說還滿客氣的   價目表 據說他的便當類都還滿不錯吃的 所以點了一個雞腿飯來吃吃看($90)   我還滿喜歡這種雞腿的炸法 皮不會很厚 吃得到鮮味 而且會有一些些湯汁流出來的感覺   附餐味噌湯我還滿推的 因為它跟外面的味噌湯不一樣的是裡面加了切丁的白蘿蔔跟紅蘿蔔 煮得很軟,蘿蔔也有吸進湯汁 非常好喝 味道也不會像某些日式料理店很死鹹   握壽司($180) 它的握壽司每一個大概有我半個手掌的大小 雖然沒有非常新鮮的地步,但還算是不錯 但若是跟爭鮮比起來,也沒有特別划算就是了   魚卵沙拉($130) 這道是最晚上來的 我們都已經吃得差不多飽了 但炸得酥酥香香的還是讓人食指大動 它旁邊不起眼的芋泥也是一大亮點 又綿又密,相當好吃 這樣吃下來一個人大概是兩百元 但其實兩個女生來說是吃不完的 所以這雖然不是最便宜,但是真的很平價的日式快餐唷!