【食記】高雄鼓山古早麵

餐廳名稱：原味古早麵
電話：07-533-3856
地址：
檢視較大的地圖 高雄市鼓山區西藏街277號

消費時間：2012年/2月
價位範圍(每人)：35元

 

 

這間位於壽山山腳下的原味古早麵店

每次經過鼓山都要來吃一下

 

除了價格便宜之外

麵又有嚼勁好吃

每次中午一到必定是人潮滿滿

老闆娘跟老闆的手是從來沒有停過

不管是外帶或是內用的客人總是絡繹不絕

 

他們的東西很簡單

乾麵是不附清湯的

但每次一來我都會點他們的乾麵

 

于玥喜歡吃細麵，但好吃的細麵其實不多

我喜歡他們的醬汁不會太鹹太油

夏天吃起來自然也不會太膩

 

米苔目也是首選

我每次來都很猶豫到底要吃乾麵還是米苔目

因為米苔目又香又Q

在外面很難找得到這麼好吃的米苔目

但偏偏我就只有一個胃

每次選擇時都很頭大啊啊啊

   

燙青菜...

就是一般的燙青菜

不過醬汁就是乾麵的醬汁

所以吃起來同樣不會太鹹

 

這間于玥每次經過或爬山都會來吃這間

由於每次人都很多

所以建議盡量避開尖峰的用餐時段

否則會等一段時間

但他們的滷味實在不推

對我來說沒什麼特色，味道也不太滷得進去

湯也普通

所以吃吃主食就可以了